Tomates pepinos y calabacines (Tomatoes, peppers and courgettes)

Como todos los años la primera cosecha se hace esperar (en Guadarrama el clima es frio), así que cuando empezamos a ver los primeros frutos casi formados vemos que el trabajo realizado durante el invierno a merecido la pena. Los primeros pepinos y calabacines ya asoman detrás de sus flores. Las tomateras empiezan a estar cargadas de tomates y sólo habrá que esperar un par de semanas para saborearlos.

As it happens every year the crop takes a bit to turn up (In Guadarrama the weather is slighty cooler), so when we start seeing the first fruits, we know that the hard work in winter has been worth the effort. The first peppers and courgettes are now appearing behind the floewers. Loads of tomatoes are now growing and will be ready in a couple of weeks.

 

El huerto en otoño (The garden in autumn)

Aunque el otoño ya ha llegado, y más en la sierra, las tomateras y demás plantas que necesitan calor para desarrollarse se resisten a morir. Su aspecto ya no es el mejor y su producción es muy escasa, pero aun nos siguen ofreciendo sus flores y frutos. Quería enseñaros como están antes de que se marchiten.
Although autumn has arrived, tomatoes and other plants that need heat to grow are still going on. They don't look as good as a month ago and the production is very low, yet we continue seeing flowers and fruits. I wanted to show how they are before they wilt.

Estos son los tomates, cada vez les está costando más madurar por la falta de sol, pero aun así tienen un color verde espectacular. Y además siguen saliendo flores, con lo que espero recoger tomates al menos 2 semanas más.
These are the tomatoes, they take longer to mature because of lack of sunshine, but still have a spectacularly green colour. And flowers keep coming, so I hope they last for a couple of weeks more.
 

 

Esta es la flor del pimento. Pequeña pero muy bonita. 
This is the flower of the pepper. Small but very pretty.

 Los pepinos continúan brotando. 
Cucumbers continue to sprout.

Aquí os enseño la misma flor del calabacín, fotografiada el sábado y el domingo. Aun estando la planta medio muerta, las flores salen con mucha fuerza.
Here I show the same flower of the courgette, photographed on Saturday and Sunday. Even being half-dead, the flowers come out really hard.

Tomates y pimientos de Padrón (tomatoes and padron peppers)

Estos días la huerta está más colorida que nunca, el rojo de los tomates resalta sobre la masa verde. Hasta hace poco para encontrar algún tomate maduro había que buscar entre las apretadas matas porque parecía que se escondían en las zonas más ocultas. Pero eso ha cambiado, ahora las tomateras se pintan de rojo por todos los lados, y los tomates parece que salen a tu encuentro. Los tomates cherry van coloreándose de arriba a abajo en su racimo.
The vegetable garden is very colorful in this time of the year, the red color of the tomatoes stand out from the green mass. Not so long ago you had to rammage through the plants. Now red tomatoes are everywhere. Cherry tomatoes get red from top to bottom in their bunches.

Con los pimientos de Padrón es totalmente distinto, su color y el tamaño los disimulan en la planta. Hay que hacer varias pasadas para que no se quede algún pimiento que tenga ya un tamaño adecuado ya que lo normal es que los grandes piquen más y casi se hagan incomestibles.
It's totaly diferent with the padron pepers, their shape and colour blend into the environment. I have to do several passes to pick out all of them. I try to get them soon when they are not very big yet, because the big ones are very hot.

Prácticamente cada 2 ó 3 días hay una cosecha como esta, así que toca regalar tomates y calabacines a familiares y amigos.
I collect boxes full of vegetables like these every two or three days, so I have to give them away to family and friends.

Por último os quiero enseñar una valla decorativa hecha con madera reciclada de palet.
I'd like to show you the new fence made with palet wood.

La cosecha de agosto (August's crop)

Esta es la época del año en la que la huerta te da más alegrías, sólo con ver las plantas ya ves que el trabajo anterior ha merecido la pena. En un mes las plantas han crecido muchísimo y puedes ver tomateras de más de 2 metros, eso por no hablar de los calabacines y el tamaño de sus hojas.
This is the best time of the year when you realise that all the work you've put in the vegetable garden is worth the efort . In only one month the plants have grown a lot and you can see tomatoe plants more than 2 meters high, not to mention the courgettes and the size of its leaves.

Hoy quiero mostrar como va la cosecha por el huerto. Aunque los tomates se han hecho de rogar (excepto los cherry que ya llevo varias semanas comiéndolos)  ya estoy  recogiendo los primeros frutos, y estos no me han defraudado, tienen un sabor riquísimo. Los calabacines siguen saliendo enormes y con pocas pepitas ¿Qué más se puede pedir?  De los pimientos de Padrón sólo tengo que decir que están muy ricos, pero que pican casi todos y mucho.  Los he recogido un poco más grandes de lo que debía y creo que por eso pican tanto.
Today I want to show you how the crop is going. Althow I have had to wait for the tomatoes (except for the cherry variety which I've been eating for several weeks) I'm now collecting the first ones and they are absolutely delicious. The courgettes are enormous and with small seads, what else can I ask for?. I must admit that the peppers of Padron are delicious but are all very hot. I have probably collected them too late and thats the reason why they are that hot. 

Esta fotografía la hice un día después de una tormenta de verano, aprovechando que salió el sol. Creo que es el momento en que el verde de las plantas está más realzado.
This picture is taken when the sun came out after a summer storm. This is when the leaves are greener.

Los pepinos que estoy cosechando tienen muy buen sabor, y como no dejo que se hagan muy grandes nos los podemos comer sin pelar ya que están muy tiernos.
the cucumbers I'm collecting are delicious. I don't let them grow very much and are so tender, we can eat them without pealing them. 

Calabacines y pepinos (Courgettes and cucumbers)

Hoy os voy a enseñar como van  los calabacines y los pepinos. Calabacines, ya he cogido varios de un tamaño bastante grande, y pese a ser de esa talla no han desarrollado aun pepitas muy grandes, así que por ahora estoy muy contento con la cosecha. En la imagen se puede ver un calabacín que dejé un poco más de tiempo antes de recolectarlo. Ha llegado a medir 54 cm.
Today i'm going to show you how the courgettes and cucumbers are doing. I've picked up a few big courgettes. In spite of the size of them the seeds aren't very big and they are perfectly edible. Here you can see one I've left a bit longer and its now 54 cm.

Con los pepinos la cosecha ha ido más tardía, pero ayer ya recogí 2 y la espera a merecido la pena. El sabor que tiene sin necesidad de añadirle nada (sal, aceite), no lo encuentras en ninguna tienda.
Cucumbers have needed a bit more time to develop, but you wont find a flavour like that in any greengrocer's.

Frutos y flores

Hoy toca enseñaros varios frutos que van apareciendo por la huerta, aún no ha llegado la mejor época, pero esto ya se va animando.

Lo primero que os muestro es la planta del calabacín, en cuestión de una semana ha crecido una barbaridad, y está empezando a darnos las primeras flores, y los primeros frutos.


En esta imagen vemos la primera zanahoria que he sacado con un tamaño un poco decente. Estas zanahorias las planté en otoño, y las continuas heladas de la zona han influido para que el fruto no se desarrolle hasta ahora. Eso si, estaba buenísima.


A partir de aquí os enseño lo que voy a recoger de los árboles próximamente. Aquí está el nogal con sus nueces.


Nísperos, se avecina una buena cosecha.


A los membrillos ya les queda poco.


La flor del granado, ya se están abriendo.


Y por último os enseño las pequeñas aceitunas de un olivo.

Mis plantones

Por fin puedo mostraros las imágenes de los plantones que he plantado en la huerta. Me he decidido por plantar tomates Cherry, Marmade Oro, Beefsteak y otra variedad desconocida que le regalaron a mi padre, pimientos italianos y de Padrón, guisantes, pepinos, calabacines.

Los tomates Marmade Oro son los famosos tomates Raf o una variedad muy similar, sobre esto he leído bastante y hay varias opiniones. Respecto a los tomates Beefsteak son una variedad grande, de piel oscura y recomendados para ensalada.

Estos son mis plantones.

Tomate Cherry

Tomate Marmade Oro

Tomate Beefsteak

Pimientos Italianos

Pimientos de Padrón

Guisantes

Pepinos

Calabacines